おいしい海を、みんなにとどけたい！
こどもたちにもっとおいしくて安全な水産物をたべていただきたい。
その想いを込めて、3月7日のさかなの日から4月30日までの限定で、
ハチカフェとTOREIのコラボメニューがスタートします！
美味しい海、世界に届け！
TOREI（東洋冷蔵）は、世界の海を舞台に多彩な水産物を調達し、水産物の仕入れ・輸入から加工・販売までを担う総合水産商社です。
特にマグロ・エビ・サーモンの取扱量は国内トップクラス！
スーパーや外食・回転寿司チェーンなどにこれらの美味しい水産物を届けて、一年中、日本中で安定供給しているのがTOREIです。
また、海の恵みは世界中の人になくてはならないものだから、持続可能な地球の水産資源のために「何ができるか」を考え行動する。
こうした未来を拓く挑戦も、私たちの大切な仕事です。
海の資源を守る、安全な魚を届ける、魚食文化を広める、そして世界中の人を笑顔にしたい。
それがTOREIの挑戦です。
チリサーモンとアボカドのポキサンド
販売期間：3月7日（金）〜31日（月）
チリサーモンとアボガドのポキを、わさびドレッシングでピリッと食欲をそそるサンドイッチに仕上げました。
税込：togo ¥1,620／eatin ¥1,650
TOREIさんよりコメント
「日本へのサーモン輸入の約5割を占めるのが、南米チリ産のサーモンです。TOREIのチリ産サーモンは、卵から製品加工まで徹底した生産管理を行い、安心・安全なサーモンをお届けしています。もっちりとろけるような食感、旨みをぜひ食べてみてください。」
カリッとスパイス香るフィッシュサンド
販売期間：4月2日（水）〜30日（水）（阿佐ヶ谷店は5日（土）スタート）
おいしいだけではない、サステナブル・シーフード「パンガシウス」をカレー風味の衣でカリッと揚げて、タルタルソースを合わせたサンドイッチです。
税込：togo ¥1,620／eatin ¥1,650
神の海老 カプレーゼサンド
販売期間：4月2日（水）〜30日（水）（阿佐ヶ谷店は5日（土）スタート）
うま味たっぷりの極上の海老「神の海老」をバジルソースで和え、トマトとモッツァラチーズと合わせたカプレーゼ風のサンドイッチです。
税込：togo ¥1,620／eatin ¥1,650
わんぱくフィッシュセット
販売期間：3月7日（金）〜4月30日（水）
キッズメニューKIDS8SETのTOREIコラボバージョンが登場！
ハチカフェ犬山店の工房で焼き上げた自家製イングリッシュマフィンで骨なしフィッシュフライをサンドしました。
税込：togo ¥648／eatin ¥660
TOREIさんよりコメント
「資源の減少が懸念されている白身魚の中で、成長の早さと環境に優しい養殖ができることで注目されているのがパンガシウスです。食感はふっくらふんわり、フライにした時の極上の美味しさに驚くはず。欧米では”サステナブル・シーフード”として人気のこの魚を一度食べてみてください。」
開催期間
2025年3月7日（金）〜4月30日（水）
＊定休日（火曜日）を除く
実施店舗
ハチカフェ全店
